虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,干煸猪头肉的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
1、猪头肉切片,芹菜切段待用
2、锅加入油烧至七成热倒入肉片!炸一分钟左右倒入芹菜过油即可捞出待用。
3、将猪头肉拍干淀粉,待用
4、锅入油少许!放入辣椒麻椒煸炒,倒入猪头肉放入食盐味精芝麻!翻几下即可出锅。
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。干煸猪头肉一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。