红枣窝窝头是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
1、牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化
2、玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团
3、盖上湿布醒发20分钟
4、取50g左右的面团,用拇指压出窝窝部分,凹成小刺猬形状
5、在窝窝的地方放一个大红枣
6、用辅食剪刀剪刺
7、用黑芝麻点缀小刺猬的眼睛
8、上锅蒸30分钟
9、超级萌
只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,红枣窝窝头的做法很容易,品尝美味,享受生活。