紫苏酒糟煎土豆的做法

享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，紫苏酒糟煎土豆的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

1、把小土豆带皮放高压锅压熟，（水不用放很多到土豆二分之一处就可以，加点盐）忘记拍图了这是煮熟后的一小部分

2、煮熟的土豆放凉剖皮，这个时候的皮特别好剥，然后用刀压扁，不要过力，稍微压一下就好

3、紫苏葱蒜切好

4、放入葱蒜爆香捞出

5、锅热加油

6、放入土豆煎至两面金黄

7、放入一勺酒糟

8、放入白胡椒粉

9、加盐继续翻炒

10、加一点味精

11、放入紫苏末翻炒一小会儿就可以出锅了

12、出锅装盘

紫苏酒糟煎土豆的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。