都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，蜂蜜小麻花的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
1、将搅匀的蛋液倒入面粉中，打匀
2、鸡蛋搅匀，加入蜂蜜20g继续搅匀
3、加入适量油和小苏打揉成面团，可以适当放泡打粉或者黄油，那样炸出来的麻花会很酥脆
4、揉成面团后，裹上保鲜膜醒30分钟
5、30分钟后揉成长条
6、切成小剂子醒三四分钟
7、取出一条继续揉成细长条
8、揉成小面条
9、两只手顺着不同的方向拧，再对折，为了拍照我拿一个面剂子把一端固定住
10、然后再对折，拧成麻花形状，记得要把尾部固定好，不然炸的过程中会散开
11、油烧开放入麻花
12、麻花放入油锅后要不停地翻动
13、油炸之前的小麻花
14、细小细小的
15、炸好的成品图
MM们是否学会了这道菜？蜂蜜小麻花是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
