中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,香菇猪肉馄饨的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。
1、鲜香菇切碎,梅花肉剁馅,葱,姜切末
2、全部放入一个干净的碗里
3、加入所有馅料
4、搅拌均匀,然后用筷子顺时针搅至肉馅上劲儿
5、准备好馄饨皮,中间放一勺肉馅
6、下面半张皮向上折,不要对齐
7、用手指在右下角沾点水
8、将下方两个脚捏紧,然后翻过来,一个漂亮的荷花型馄饨就包好了
9、按照上述方法继续包
10、碗中加入汤料,不要倒香油
11、锅中添水,水开倒入包好的馄饨
12、馄饨快煮好事,先用勺子盛一勺汤,将碗中的汤料溶解均匀
13、馄饨煮好盛入碗中,倒适量香油
14、搅拌均匀,超级香!
香菇猪肉馄饨是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。