川味麻酱凉面(三人份)的做法

如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,川味麻酱凉面(三人份)的做法简单,大多数人都能很快学会。

川味麻酱凉面(三人份)的做法

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1、烧水,煮面条,注意不要盖盖子,断生就好

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2、煮好的面条挑出,摊在案板上,加入三勺香油拌匀,用电扇吹凉,我用的蒲扇,效果不太好,面有点粘

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3、用生抽调麻酱,成糊状,加点老抽上色,再加入白糖或木糖醇,芥末油,醋,蒜末,盐,调至鲜甜的糊状后,撒上些白芝麻

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4、这是放白芝麻之前

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5、事先做好的川味辣椒油

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6、切好黄瓜丝

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7、面,黄瓜丝,酱料,辣椒油拌在一起

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,川味麻酱凉面(三人份)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

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