牛肉杂蔬焖面的做法

我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说牛肉杂蔬焖面的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。

1、准备好需要的食材，可根据个人口味增减，也可换其他应季蔬菜食代替

2、面条煮6成熟，捞出置于冷水中，静置待用

3、锅内放油花椒粉爆炒葱姜蒜末出香，加入土豆、牛肉、胡萝卜相对不易熟的食材，炒三分钟左右

4、随后加入剩余食材再炒一至两分钟后，加一碗水，倒入适量生抽，海鲜酱油……

5、将煮好的面沥干水，铺在上方，盖上锅盖焖三至五分钟

6、汤汁收浓（干）后，盛出伴开即可

工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，牛肉杂蔬焖面的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。