油焖面筋的做法

过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做油焖面筋的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

1、把面筋斜切成块状焯水

2、把尖红青椒切丝、洋葱切小块、祘头拍扁

3、锅加热，倒入油，把图二倒入锅中煸出香味

4、然后倒入面筋煸炒一会儿，加点水，再陆续加入酱油、蚝油、盐、糖继续翻炒

5、锅中汤汁炒黏稠后，加入香油、鸡精出锅

6、再来一张成品图

饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，油焖面筋的做法简单，自己做也能保证卫生。