不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，莲藕盒子的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
1、准备所需要的食材
2、瘦肉剁碎，用生粉，盐，糖，豉油腌制备用
3、用碟子倒适量的生粉备用
4、莲藕切薄片
5、莲藕两面都要沾上生粉
6、将肉碎沾在莲藕上，肉不用放太多
7、接着，用另外一片莲藕盖好
8、平底锅淋上适量的油
9、小火放莲藕煎至两面金黄
10、小碗用蚝油，料酒，水，生粉，糖，麻油，少许老抽，调好汁备用
11、莲藕煎好后，装出碟子。
12、热锅，将步骤11调好的汁酱倒锅里煮开，淋在莲藕上
13、成品
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，莲藕盒子的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。
