焗白薯是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。
1、先把白薯洗净后去皮，再清洗一次然后切块放蒸锅蒸熟。
2、出锅后趁热用压泥器把白薯捣碎。
3、接着加入适量牛奶，以及隔水软化好的黄油，一起充分搅拌均匀就。
4、然后把半成品分别放入碗里，稍微抹平表面。
5、再撒上适量马苏里拉奶酪，半成品就完成了。最后烤箱预热180度，放下层180度烤20分钟就可以了。
6、哈～开吃吧！
7、成品图。
在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，焗白薯做法简单又健康，是个不错的选择。
