丸子白萝卜汤的做法

每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 丸子白萝卜汤做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

丸子白萝卜汤的做法

丸子白萝卜汤的做法

1、材料、肉沫、白萝卜、葱、姜

丸子白萝卜汤的做法

2、清洗干净、姜去皮、一半切片、一半剁成姜蓉、葱切成葱花

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3、肉沫里放葱花、姜蓉、胡椒粉、盐、生粉、加少许清水、向一边搅拌、搅至肉粘稠

丸子白萝卜汤的做法

4、白萝卜去皮切片、(厚度按个人喜欢)

丸子白萝卜汤的做法

5、热锅放油、放白萝卜炒片刻

丸子白萝卜汤的做法

6、放姜、加入适量清水、大火烧开、中火煮5分钟

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7、利用煮汤的时间、用勺子把肉沫弄成丸子、(勺子、盘子抹上一层油、以免粘勺子、盘子)

丸子白萝卜汤的做法

8、放丸子、煮至丸子浮起来

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9、放盐、撒上葱花、即可

丸子白萝卜汤的做法

10、成品

只要学会了一些家常菜的做法,比如丸子白萝卜汤的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

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