彩椒炒土豆片的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且彩椒炒土豆片还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、土豆切片、用清水浸泡、(泡去淀粉)
2、清洗干净、青、红彩椒切粗丝、葱切葱花
3、热锅放油、放土豆片略煎、加少许清水
4、煮熟
5、放青、红彩椒、炒至断生
6、放葱花、酱油、盐、炒几下即可
7、成品
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,彩椒炒土豆片的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。