对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，青瓜蒸虾仁的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、所有材料洗净备用
2、黄瓜削皮，虾剥壳留尾巴那一截不要去壳。五花肉绞成肉糜。
3、肉馅加姜末，蒜末鸡精粉，适量生粉，适量生抽，盐拌匀腌渍十分钟，虾用料酒，胡椒粉抓匀腌渍十分钟。
4、青瓜中间掏空。
5、青瓜掏空后塞肉馅和虾仁，塞紧，让虾仁尾巴立起来。
6、放入蒸锅，大火烧开，上气蒸六分钟即可。
7、成品图
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，青瓜蒸虾仁的做法简单，可以轻松完成。
