糖藕的做法

说到料理，大家可别忘记了糖藕，它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。

1、莲藕去皮洗净

2、从一端切开

3、糯米提前泡几个小时，灌入藕孔内，可用筷子捅严实

4、灌好后，把切下来的头用竹签插紧，不要漏米

5、放入锅里加入清水，没过藕就可以，大火煮

6、煮开后转小火慢煮30分钟

7、30分钟后加入红糖，冰糖，红枣继续煮一个小时，期间要翻动一下莲藕

8、用筷子扎一下软烂了就可以关火了

9、捞出晾凉

10、切片摆入盘里

健康的生活离不开合理的饮食，糖藕的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。