懒人炒杂蔬的做法

素菜也能够做出非常棒的感觉，因为懒人炒杂蔬 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。

1、胡萝卜切片，青椒切丝，菌菇洗干净，备用

2、肉末，鸡蛋准备好

3、水烧开，加入适量油和盐，胡萝卜焯水，然后盛出沥干

4、三个鸡蛋打均匀，加入肉末，肉末取肥一点的，再加入盐和料酒和少量水

5、起个油锅，翻炒鸡蛋肉末

6、翻炒后，盛出

7、把菌菇放锅里翻炒

8、倒入胡萝卜，加少量水

9、倒入青椒

10、最后倒入鸡蛋肉末和适量盐

11、效果图，最后撒上海苔条

能够拥有健康的身体是一种福气，懒人炒杂蔬的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。