三色杂蔬炒虾仁的做法

经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道三色杂蔬炒虾仁，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。

1、美极虾剥壳洗净，用盐和料酒腌制半小时

2、玉米剥皮洗净，拨下适量玉米粒

3、黄瓜和胡萝卜切小丁备用

4、将胡萝卜丁和玉米粒放到锅内焯水后捞出沥干

5、将淀粉放入虾子，再腌制一刻钟

6、锅内放油烧热，小火将虾子炒至变色后盛出

7、锅子洗净，再次放油，将所有蔬菜放进去翻炒，加入适量盐

8、蔬菜炒熟后，将虾子放进锅内，翻炒均匀，放入鸡精调味即可出锅

这是每一个家庭妇女必知的菜谱，三色杂蔬炒虾仁的做法你是否了解了呢？也可以上网多咨询其他健康食谱的做法，做一个全能优秀的家庭主妇。