我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，菠菜卷饼的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。
1、菠菜洗净焯水，切成小段
2、放入料理机中，加入一小碗水打成汁
3、打好的菠菜汁不需要过滤
4、菠菜汁倒入盆中，加入适量盐，打入一颗生鸡蛋搅拌均匀
5、筛入面粉，搅拌均匀，黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好
6、锅中放少量的油，将面糊摊成薄饼
7、摊好的饼放一旁备用
8、土豆和胡萝卜洗干净
9、刨成丝
10、入油锅翻炒，调入适量盐和鸡精
11、菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了
12、来张成品图
13、早餐再配上一杯百香果蜂蜜水
饭店虽然为我们提供了方便，但还有很多不足，还是自己做比较好，菠菜卷饼的做法容易，营养又健康。
