工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如芋头包子的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
1、酵母加入温水中，加2g糖
2、加入面粉揉成光滑面团，发酵到两倍大
3、发酵的时候准备馅料，芋头洗干净
4、锅里烧开水，水开了丢入芋头煮软，筷子能轻易穿透
5、芋头煮软烂了，去掉外皮，洗干净，用料理机打成泥
6、芋泥趁热加入砂糖，搅拌均匀，馅儿做好好了。
7、面团发酵好了，用手指沾干面粉，在面团上插一个小洞，面团不马上回缩即可。
8、取出面团揉圆排气，揉成长条
9、切成小剂子、按扁
10、擀成中间厚，边缘薄的皮儿
11、包入芋泥馅儿，
12、捏成包子形状，也可以封口车曝光豆沙包的形状
13、取一个蒸锅、放入蒸格、放入油纸，或者蒸格刷薄薄一层油，包好的包子放入蒸格醒发15分钟，大火蒸15分钟，不要揭开盖子，在锅里闷三分钟（避免包子皮回缩）
14、完成
吃得不健康，肠胃首当其冲，肠胃功能受损将会带来种种问题，芋头包子的做法简单，对肠胃健康有好处。
