四川腊肠香菇焖饭的做法

忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜，何尝不是对自己的补偿，慢慢幸福感悠然而生。四川腊肠香菇焖饭的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅。

1、准备好所需材料，都洗干净

2、腊肠斜刀切片，香菇切块，蒜切块，姜切末，青椒切块，葱切段

3、热锅倒油，油温热后，放入姜，蒜，葱爆香

4、倒入香菇块，香菇炒出香味后，放入腊肠

5、将腊肠炒软出油后，再放入青椒，葱段

6、加入盐，五香粉，花椒粉，鸡粉，味极鲜，搅拌均匀

7、将适量的米淘洗干净

8、倒入炒好的腊肠和香菇，加适量的水

9、放入电饭煲后，按下蒸饭键，坐等美味啦

10、美味出锅喽，开吃

长期在外吃饭不仅容易影响健康，还可影响家庭和睦，四川腊肠香菇焖饭的做法非常容易，不妨多做来吃。