双菌芝士什锦焗饭这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，双菌芝士什锦焗饭这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
1、主要的材料准备好之后可以适当添加你喜欢的食材，但是一定要有肉。猪肉，鸡肉，香肠都可以的。
2、把金针菇和香菇脚洗净切丁
3、热油后先放进肉丁翻炒
4、然后放入蘑菇等其它食材一起炒，加盐。
5、放入米饭，加蚝油，加水，加胡椒粉，孜然炒匀。
6、装盘之后在米饭上铺好芝士，放入烤箱，上火160度烤8分钟。
7、不喜欢焦一点的就烤6分钟吧。
8、昨晚剩下的米饭就这么解决掉了。
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，双菌芝士什锦焗饭的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
