去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,肉馅汤圆的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
1、将葱、姜切成丁,肉也切成丁后搅拌在一起。
2、用勺子固定成型,放在冰箱冷藏一小时
3、再把糯米粉放在盆里,用热水搅拌,后成面
4、肉冷藏一小时后,把面切成小块,适量。
5、然后,想办法把肉包进皮里去,再揉成圆形
6、最后下锅
7、再来一张成品图
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道肉馅汤圆,氛围一定非常好。