都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，素菜汤面条的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
1、西葫芦胡萝卜切丝，香菇，西红柿切丁，备好
2、蒜切小丁
3、热锅凉油放入蒜丁香菇丁炒香。
4、放入西葫芦胡萝卜翻炒。
5、再加入西红柿炒出汁。
6、放入盐和调料，加入事先烧好的开水，下入面条。
7、面条煮熟加点香菜，出锅喽！香的不要不要的！
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，素菜汤面条的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
