现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，冬瓜包子的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
1、面粉，即发发酵放入盆子。
2、加入适量的温水搅拌成棉絮状。
3、揉成面团，面团表面沫上一层油，盖上保鲜膜室温发酵50分钟。
4、准备素馅：冬瓜洗净去皮。
5、冬瓜擦丝，用刀剁几下就好，葱姜切碎。
6、馅料放入容器，加入花生油拌匀，放入盐，五香粉，酱油，葱姜末搅拌均匀放入冰箱待用。（冬瓜要攥干水份）
7、在面团戳一个小洞不塌陷即发酵好了。
8、给面团排气松弛10分钟。
9、分成等份。
10、擀成中间厚，四周薄的包子皮。
11、取一个包子皮中间包入冬瓜馅。
12、包成平时你喜欢的样子。
13、依次包完放入蒸屉上松弛15分钟。大火上气转中火蒸12分钟，焖3分钟。
14、大包子出锅啦。
15、成品图。
做饭本不是一件易事，但是冬瓜包子的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
