菠菜馅饺子的做法

当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做菠菜馅饺子，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。

1、面粉放入盆内

2、分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，醒面半小时

3、菠菜择好，洗净

4、在开水锅里绰水一分钟

5、木耳泡发

6、把绰过水的菠菜过两遍凉水，切碎

7、把菠菜放入大碗内，加入泡好的木耳，虾米，油，盐和十三香，

8、搅拌均匀

9、把醒好的面团揉搓排气，搓成长条，切成小面团

10、按扁，擀成圆片

11、把馅放入面片内，包起来

12、清水入锅，水开下饺子，水开两次加水，关火，装盘

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，菠菜馅饺子这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。