大枣玉米面发糕的做法

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,大枣玉米面发糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

大枣玉米面发糕的做法

大枣玉米面发糕的做法

1、煎饼用水泡透

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2、然后放入面粉鸡蛋糖大枣泥加水和面

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3、和成如图片状要粘手即可然后在表面摸一点水防干皮放到有温度的地方发酵即可

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4、酵发后加入小苏打和面减和匀不然会出现红道的

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5、盘底摸油放入面后在醒10分钟左右凉水下锅开锅后20分钟即可

记得在做大枣玉米面发糕的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。

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