做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，火腿卷馒头这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
1、温水把酵母化开，面堆中间开凹，酵母水倒入，和面，中途凭感觉加水，揉好面团盖盆或布饧发20分钟。
2、趁这时间火腿扒皮，分三节，每节再对半后再切三份。因为火腿肠给曝光很多次，还是给孩子
3、少吃为妙，所以切小点意思下。
4、一节分二截切也可以，绕四圈二头会多出来一点点。
5、切好的火腿肠，也可以按自己喜欢切大点，宽一点。
6、下剂子，搓条然后绕在火腿肠上。三圈四圈都可以，头尾收进面里。
7、卷四圈比较好看一点，三圈的太小，五圈的太长了。
8、卷好后放蒸笼里自然饧发，大概20分钟以后开蒸，水开后上笼蒸10分钟左右。
9、蒸出来的火腿卷，白白胖胖的很是可爱。
10、还多了一点点面团给火腿肠穿了个裙子，哈哈。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，火腿卷馒头的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
