可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事，其实，想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难，只要掌握好方式方法就可以了，紫薯红枣发糕的做法特别简单，所需的烹饪技巧也不多，适合在平时经常吃。
1、紫薯上锅蒸熟后去皮撵成泥加入白糖或蜂蜜。
2、酵母用温开水化开拌入放凉的紫薯泥中成泥状后加入低筋面粉和自发粉比例是2比
3、加入少许泡打粉和小苏打，适量加些水和成软泥状，加入红枣碎一起拌匀。
4、等待自然发酵后，容器中放入蒸布，把发酵好的面泥倒入容器，开锅锅蒸20分钟即可。
通过介绍不难看出紫薯红枣发糕的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
