猪肉香菇玉米饺子非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
1、紫甘蓝汁加面粉
2、所需食材
3、处理好的食材
4、紫甘蓝汁和的面
5、等醒面的时候，来拌一下馅。肉末加料酒、生抽、蚝油、盐、香油、食用油，顺时针搅拌。
6、放入香菇、玉米、胡萝卜搅拌均匀。
7、切小块面团，搓成长条。
8、切成小剂子
9、擀成四边薄中间厚的圆片
10、馅料放中间，对折，中间捏住，两边往中间捏褶。
11、紫色的小水饺做好了
12、全部做好，可以下饺子喽！
13、锅里放水烧开，下入饺子。
14、等水再次烧开，倒入冷水（此步骤重复3次）。
15、等饺子全部浮起，关火。
16、饺子出锅喽！
17、再来一张
猪肉香菇玉米饺子是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
