巧克力双色馒头的做法

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了巧克力双色馒头的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

巧克力双色馒头的做法

巧克力双色馒头的做法

1、面粉加牛奶加发酵粉拌匀,和成不粘手的面团。

巧克力双色馒头的做法

2、加牛奶入面粉中,少许的糖、盐,和拌匀。

巧克力双色馒头的做法

3、将和好均匀的面团分成两份。

巧克力双色馒头的做法

4、在一团面团中和入一大勺的巧克力酱,继续努力地揉搓面团。

巧克力双色馒头的做法

5、把和好的面团静置,盖子盖上,第一次醒发酵。

巧克力双色馒头的做法

6、发酵至面团涨大至原来面积2倍大。即可

巧克力双色馒头的做法

7、把白色面团扞成一块面皮,巧克力面团杆成同样大小的面皮。叠放一起后卷起成条状。

巧克力双色馒头的做法

8、切成小块,做第二次醒发(此处为重点,请注意必须要切件后放置发酵20分钟)

巧克力双色馒头的做法

9、在每个小切件下面放油纸,馒头不会粘在蒸格上。

巧克力双色馒头的做法

10、上锅,冷水蒸20分钟,关火后3分钟后取出。

巧克力双色馒头的做法

11、成品出锅啦!哇啦啦!

你知道巧克力双色馒头的吃法了吗?在吃巧克力双色馒头的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐