出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道牛肉 元葱胡萝卜包子，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。
1、先发面一一把面放盆中，酵母泡大粉糖加到面里。取半斤温水40度到入面中和面，和好后放两分钟再和一下，过10分钟面就发好了。
2、改刀，肉馅现成的，把元葱胡萝卜切碎，胡萝卜放热水中过一下，姜切碎。
3、和馅，先在肉馅里加水分三次上劲，加油，酱油盐，十三香，姜，鸡精，香油和匀。再加元葱胡萝卜和匀。
4、把发好的面起一条比饺子大一点赶皮包。
5、上蒸锅蒸十五分就出锅
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，牛肉 元葱胡萝卜包子的做法简单，厨艺不好也不要紧。
