经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,豆角猪肉包子这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
1、把豆角摘完头上不好的,放在盆里
2、锅里烧开了水,把豆角放锅里煮2分钟
3、把豆角捞出来,放筐子里空水
4、把猪肉馅放盆里,放上老抽、料酒、盐、味精、鸡精、油十三香 ,然后搅拌肉馅均匀,这个步骤忘了拍图片了。
5、然后把豆角切碎,不要切大了
6、把豆角切完放在腌好的猪肉馅里,放上一大勺油
7、把馅搅拌均匀
8、把发好的面放在菜板上,揉成一小块,一小块的,用擀面杖,擀成圆的薄皮,就可以包包子了,有的图片忘了拍了
9、用温水把酵母粉化开,然后放面粉揉成面团,发酵3—4小时就可以了,忘了拍图片了
制作豆角猪肉包子的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。