简易版生煎包(杏鲍菇洋葱猪肉馅)的做法

简易版生煎包(杏鲍菇洋葱猪肉馅)是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

简易版生煎包(杏鲍菇洋葱猪肉馅)的做法

简易版生煎包(杏鲍菇洋葱猪肉馅)的做法

1、酵母粉用温水化开,倒入面粉中,加一小勺盐和成柔软的面团,发酵至两倍到两倍半大小,此处和面过程省略,有需要可以查看我那个“豆渣包子”的菜谱

简易版生煎包(杏鲍菇洋葱猪肉馅)的做法

2、馅料的制作:猪肉切丁,加葱花,料酒,油,酱油,生抽,香油朝一个方向用力搅拌上劲儿,腌制半小时到一小时

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3、洋葱切丁放到盆里

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4、杏鲍菇焯水后沥干切丁放到洋葱一起

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5、把腌好的肉倒入洋葱杏鲍菇一起,加耗油,适量盐和油拌匀

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6、面团发酵充分后,包好馅料,制作包子,此步骤省略,如有需要可以查看我菜谱栏中“豆渣包子”的谱子,里边有详细步骤。包好的包子饧发半小时

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7、电煎锅放适量油烧七成热,把饧好的包子放进去,中小火煎

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8、将包子煎至底部金黄

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9、此时,往锅中倒入包子1/3高度的开水

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10、盖上锅盖,中小火焖煎

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11、待锅中水分收干,即可关火,大概8-10分钟的时间

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12、出锅装盘

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13、撒葱花和黑芝麻装饰

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14、香喷喷的简易版生煎包子做好了

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15、简单又美味

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,简易版生煎包(杏鲍菇洋葱猪肉馅)的做法简单,营养丰富,值得推荐。

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