饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，CCTV7《食尚大转盘》稻香红烧肉的做法很容易，值得尝试。
1、在铁板上煎炙五花肉，成焦壳状态后，切成3厘米小方肉块。
2、用稻草扎紧小方肉块。
3、放入等比例的冰糖和水，熬至亮红色时，将五花肉下锅，快速翻炒。
4、加入桂皮、八角、白蔻、香菜、香葱、辣椒（下锅时划两刀）、啤酒煸炒，随后再加入料酒、酱油、山楂，并借用荷叶当锅盖，小火慢炖90分钟。
5、将小“行军包”摆盘，即刻奔赴前线！
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，CCTV7《食尚大转盘》稻香红烧肉的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
