看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，鲜香杂烩包子的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。
1、将干香菇，干黑木耳用水浸泡30分钟备用。再在容器中加入面粉，可以在面粉堆中间挖个小洞，加入发酵粉，再加入温水搅拌，揉成面团，等待发酵。
2、将浸泡后的干黑木耳和干香菇以及包心菜洗净剁碎放容器。
3、另将腊肉的油和瘦肉分开切小小丁
4、在锅中加入适量油烧热，加鸡蛋炒碎炒熟另装盘备用。
5、再起火，先加腊肉油焗油（酌情另加油）再加姜丁，瘦腊肉，料酒，盐，翻炒数秒，加入准备好的素菜，中途加自己合口的调味品，炒熟
6、出锅前加鸡精，起过，装盘！
7、发酵好的面粉团会比原来大，分成一个个小面团，压扁，再用擀面丈擀薄（保证不会破）在中间加入馅料，左右手食指，大拇指提住一角（相距不过2cm），重叠，在重复。对包包子就是怎么简单。
8、看包子包的差不多，可以先在锅里加水烧开，再架上架子，蒸包子，盖上锅盖，约8分钟即可开锅。
9、妈妈包的小蒸包，吃吗
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，鲜香杂烩包子的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
