福满人家(花式馒头)的做法

食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,福满人家(花式馒头)的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

福满人家(花式馒头)的做法

福满人家(花式馒头)的做法

1、奶粉加糖,温水冲开,冷却到30度,加入酵母搅拌一会,静置几分钟

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2、倒入面粉里搅拌成絮

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3、揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大,手戳下去不反弹既好

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4、加入枣丁使劲揉,排出空气,揉匀成团

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5、切成多个剂子,取一个揉圆,取另一个切成2个,擀成圆形饺子皮,准备一粒枣子

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6、取饺子皮盖在圆的面团上,用枣子固定按压下去,剪成相同等分

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7、用手指从两边往中间捏紧成花

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8、取出枣子,盖上第二片饺子皮固定,错开在花瓣之间再剪

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9、相同手法,再捏紧成花,一定错开捏

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10、放蒸锅里,冷水开蒸,烧开转中火20分钟,焐5分钟以上

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11、成品图

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,福满人家(花式馒头)的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

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