一道家常酸辣脆爽萝卜肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,酸辣脆爽萝卜的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。
1、准备食材
2、白萝卜去皮洗净切薄片(大约0.3厘米的厚度)
3、放入容器中,加盐腌制三十分钟,或更久,直到萝卜片水分腌出、变软
4、小米椒切段,腌好的萝卜倒去汤汁
5、将小米椒、白糖放入,倒入白醋
6、搅拌均匀,白醋和萝卜持平就行
7、放入冰箱冷藏三个小时就可食用
8、萝卜腌好后更透明了
9、来张近照
10、成品图
看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?酸辣脆爽萝卜的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。