红糖南瓜饼这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，红糖南瓜饼这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
1、准备食材，取南瓜，去除瓜瓤上锅蒸熟，去皮备用。
2、备好的糯米粉中加入蒸熟的南瓜，加一点开水一起和面。
3、揉至面团光滑有韧性即可。
4、面和好后，揪成小面团，用手掌揉压成圆饼。
5、取平底锅，加入适量红糖和水，开中火煮沸，待红糖全部化开后，放入南瓜饼。
6、放入南瓜饼后煮5分钟翻个再煮5分钟左右即可。
7、煮好后盛盘，再撒点黑芝麻，吃起来香甜可口。
8、稍微冷却一点再食用，红糖太热很容易烫嘴。
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的红糖南瓜饼非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。
