现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，番茄鸡蛋青菜汤做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
1、青菜洗干净切成段，鸡蛋打入碗中用筷子打散。西红柿切成小块。
2、锅烧热，倒入油，油热后倒入西红柿翻炒出红汤。
3、倒入青菜继续翻炒。
4、翻炒两三下倒入开水。
5、水开后把蛋液转圈倒入锅中。
6、倒入鸡蛋液后用勺子推几下，加入适量的盐和香油就可以关火了。
7、盛出装入碗中，撒入少许葱花就可以了。
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品，对健康不利，番茄鸡蛋青菜汤的做法简单，所需要的调味口很少。
