孕妇在整个孕期都要注意自己的饮食,有很多食物要尽量少吃,螃蟹物也要尽量不要吃,比如螃蟹就会导致流产,榴莲等热性水果会导致孕妇上火。 有些人说孕妇要尽量不要吃海鲜,那么在怀孕早期可以吃蛤蜊? 这是一种营养丰富又美味的花蛤,很多人都喜欢,但孕妇可以吃吗?
孕妇期间可以吃花蛤,但是不能过多食,因为海产品中的花蛤属于贝壳类海产品,积聚了许多重金属污染,多吃一些会对胎儿造成伤害,不过如果适量吃些花蛤对孕妇健康有帮助。 孕妇想吃花蛤最好自己在家做,因为市场上的一些类似口味的花蛤做法,既不能保证卫生,又不能保证安全,孕妇应该少在户外吃花蛤。
孕妇食用花蛤的益处
1、补硒,钙质营养
蛤蜊富含硒、钙等营养元素。 含硒的胰岛素类似,能促进葡萄糖的运转,钙能促进胎儿骨骼和牙齿的发育,防止孕妇脚抽筋,因此孕妇可适当吃一些花蛤。
2、养阴消肿,消肿
对于孕妇来说,花蛤的食疗功效非常好,具有滋阴、利水、化痰的功效。 能生津止渴,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有效果,对于患糖尿病的孕妇,可起到辅助治疗作用。
3、减少胆固醇
蛤蜊、蛤蜊肉、蛤蜊肉、贝类软体动物等都含有一种能降低胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,两者兼有抑制肝脏合成胆固醇的独特作用,加快体内胆固醇的排泄。 他们比通常用来降低胆固醇的药物效果更好。 吃完蛤蜊和贝类食品后,人们常常会有一种清爽的感觉。
孕妇食用花蛤应注意
1、孕妇不能吃,寒性胃痛腹痛者不能吃,因为他们的性冷淡、脾胃虚寒、腹泻便,不能吃凉性感冒的人,不能吃未熟透的贝类,否则会感染肝炎等疾病。
2、过敏原主要是由于花蛤内的蛋白质进入人体,导致身体出现过敏反应,出现发痒、起块等症状,也会导致原来的皮肤病复发、加重。 因此如果有皮肤病的准妈妈还是不要吃比较好。
3、准妈妈吃花蛤时必须要煮熟,不熟的花蛤含有细菌,比如所含的副溶血弧菌,它的耐热能力很强,需要80度以上才能杀死。 推荐每一次以开水煮4-5分钟。