食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，香菜饺子的做法是十分好掌握。
1、香菜去头，去心。
2、香菜彻底洗净。
3、香菜切小段，用盐腌制一会。
4、腌制一会后，就会出水啦，这时挤去水份。
5、肉末我是买肉时师傅绞的。
6、加入淀粉（盐可有可无）生油15克。
7、用手抓均匀，加入生油拌匀即色泽鲜艳。
8、开包，大小均匀即可。馅多少自己量。
9、如图。自己包的饺子就是比较大只。
10、烧水，加入盐10克（加盐煮出来的饺子不容易烂哦）
11、加入油10克，水开后并加入饺子。
12、煮至水开后，饺子浮起，在加入冷水半碗，中火煮开后在加入冷水，一般三次饺子就熟啦。
13、捞起饺子。每一只都收缩收紧。
14、美味佳肴呀。年味饺子。
通过介绍不难看出香菜饺子的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
