做菜最容易忽略的就是火候，在做燕麦鸡翅这道菜的时候，火候是很重要的，注意火候，这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候，不用去大酒店，准备一道这样的美味菜肴，同样会让客人印象深刻。
1、准备食材，生抽酱油，盐，啤酒，炸鸡粉，鸡翅备齐。
2、鸡蛋，淀粉，即冲燕麦片备上
3、葱，姜，蒜切片备用
4、鸡翅加入炸鸡粉，少许盐，啤酒和生抽酱油，抓匀按摩入味，放冰箱腌制二小时
5、然后在放葱，姜，蒜片拌匀，盖上保鲜膜放微波炉高火6-8分钟段生熟透。
6、去掉葱姜蒜片，用纸巾擦下鸡翅表面少许汤汁，在把蒸熟鸡翅放入淀粉裹匀
7、在放入打散蛋液中，裹匀蛋液。
8、再放入燕麦片中，鸡翅沾满燕麦片即可
9、锅中放适量食用油，油温达到6成热，分个下入鸡翅炸制
10、炸制表皮微黄，捞岀放吸油纸上吸下表面油脂，即可享用了。
11、成品清晰，点缀一下很漂亮。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做燕麦鸡翅之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
