家常菜就是要让人有家的味道，七彩饺子是一道家乡味十足的菜肴，做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌，一家人做在一起品尝这道菜，这就是家的味道，餐桌上笑声不断，幸福的味道也莫过于此。
1、将适量的葱跟姜切碎加盐跟鸡精同肉馅搅拌均匀，分成两份，一份加入切碎的玉米跟胡萝卜，另一份加入切碎的香菇，分别搅拌均匀（之前加葱姜的时候已经加了盐跟鸡精要是加入辅料不够咸，可以再加盐）味道自己掌握
2、洗干净要榨汁的蔬果，菠菜，紫苋菜，龙葵果，紫薯，胡萝卜，甜菜头，栀子果（栀子果要泡开水）
3、龙葵果只要成熟的蓝紫色的，全果榨汁后过滤去渣，图下。甜菜头切粒加水榨汁过滤去渣，图上
4、栀子果泡水去渣，图上。紫薯切粒加水榨汁过滤去渣，图中。胡萝卜切粒加水榨汁过滤去渣，图下
5、菠菜叶加水榨汁过滤去渣，图下。苋菜叶加水榨汁过滤去渣，图上。小苏打加紫薯水变成深蓝色，图中
6、分别把每一种蔬果汁和面，用面条机压成均匀的面皮，用圆形的模具压出饺子皮
7、分别和面，压饺子皮
8、分别包入不同的馅料，一般鲜艳的颜色包胡萝卜玉米馅。因为孩子喜欢
9、每一次和面弄完要先包好，再从新和面从新包重复这个过程，直至全部弄完
10、重复过程直至包完，我这个量是可以七八个大人吃的
11、拼一个百花盛开图，感受一下春天
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，七彩饺子的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。
