做饭并不是困难的事情,只要学会这道三彩蒸蛋,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。
1、食材明细如下:咸鸭蛋和皮蛋都是熟食。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄,皮蛋和咸鸭蛋剥皮切小块。
3、把切好的皮蛋和咸鸭蛋混合摆入容器中,然后倒入蛋白。
4、入蒸锅蒸10分钟,蛋白蒸熟变成白色后取出。
5、接着倒入打散的鸡蛋黄,继续蒸10分钟,
6、放凉后倒扣脱模切开摆盘即可享用美味的三彩蛋。
7、Bon appetite.
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,三彩蒸蛋的做法简单,自己在家做是很不错的。