杜仲鹌鹑汤的做法

很多人可能有心自己在家做饭，但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃，其实，杜仲鹌鹑汤的做法简单，我们不需要准备太多的食材，制作的步骤也比较少，关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。

1、材料鹌鹑(买时叫老板斩件)、杜仲、红枣、枸杞、姜

2、鹌鹑飞水

3、鹌鹑过冷水清洗干净

4、清洗干净杜仲、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)

5、把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

6、紫砂煲调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

7、成品、滋补五脏的杜仲鹌鹑汤

生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，杜仲鹌鹑汤的做法非常简单，可以很快做出来。