面包机自制低糖白馒头的做法

一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,面包机自制低糖白馒头的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

面包机自制低糖白馒头的做法

面包机自制低糖白馒头的做法

1、把酵母和糖放进温水溶解

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2、酵母糖水放进面包机,记得面粉1先只放个150克左右,等搅拌的差不多,再分批把面粉1逐步加入。

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3、和面时间,我用面包机总共是20分钟左右,基本上面团光滑,干面粉都吸收进去了就可以倒出来。

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4、拿出来之后还需要再分批加入面粉2,揉到面团光滑就可以了。

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5、切分成每个65-70克的小面团。(我的28cm蒸笼正好放7个。)

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6、每个小面团都要分别的揉下,我是从外围向中央对折,左手转面团,就像包小笼包的感觉,重复9次,最后再滚圆。

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7、放进蒸笼,盖上保鲜膜发酵30分钟。轻按面团能快速恢复就可以了。

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8、蒸锅的水要先煮开,再把蒸笼放进去,电磁炉开7级火力,定时15分钟。(电磁炉最大是9级,水会扑出来,所以我都用7级。时间要看面团大小,我都是做65-70克之间的大小,15分钟足够了。)

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9、这是蒸了10分钟的情况,馒头的长势喜人啊!

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10、出炉了

11、纯面粉果然发的大啊。。

饮食合理是我们拥有健康的基本保证,面包机自制低糖白馒头的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。

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