很多人在做玉米粒炒虾仁这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
1、将玉米煮熟。
2、玉米粒从玉米棒上去下来备用。
3、冻虾仁解冻去虾线洗干净备用。
4、将青红辣椒切成一厘米左右的小方块，姜切成末备用。
5、开大火，将锅烧热放入油，油热后放入姜末爆一下油锅。
6、放入虾仁,料酒，胡椒粉将虾仁炒变色。
7、放入玉米粒，青红椒,盐,生抽一起翻炒。
8、青红椒炒至六成熟时用淀粉勾芡出锅就可以啦！
9、装盘即可。
自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，玉米粒炒虾仁的做法很简单，可以自己在家里学着做。
