很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，血肠的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
1、小肠清洗干备用
2、新鲜的猪血用筷子搅拌均匀，加油，盐，五香粉，胡椒粉。葱花，姜末。
3、加入清水，一边加水一边搅拌均匀。
4、取一根小肠的一头，用线扎紧
5、在取另一头，把漏斗放进小肠里，从漏斗灌入猪血
6、每隔一段用绳扎紧，分成均匀的一段一段的，用剪刀剪开。
7、锅加水煮，小火煮十分钟，用针扎一个孔，没有血出来即可
8、煮好的血肠切片装盘，即可
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，血肠的做法简单，且食材都是非常健康的。
