做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如盘丝酥饼的做法简单，口感也非常的不错。
1、温水中加入面粉。
2、搅拌成小碎块。再用手揉成面团。
3、放面板上多揉一会。
4、用擀面杖擀成薄的面片。
5、碗中加入盐，五香粉，芝麻酱，葱花搅拌！
6、均匀的刷在面皮上。
7、从一个方向卷起来。
8、用刀从中间切开。
9、两个落在一起卷起来。
10、圧好，用擀面杖擀成饼。
11、电饼档预热两分钟，加入油，放入饼。
12、五分钟后翻面继续烙。可以根据自己饼档的温度来控制时间，中间可以打开观察。
13、我喜欢酥的就多烙了一会。切开装盘就可以了！一层一层的，酥的掉渣！太诱人了。
饭店里所提供的菜品虽然比较多，吃起来味道也不错，但没有自己做来得卫生，盘丝酥饼的做法简单，可以一试。
