椒盐鸡蛋馒头片是一道适合各个年龄段食用的家常菜，这道菜的做法非常简单，食材的营养价值极高。配上白干饭，味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小，出锅后，菜肴的色香味会更俱全。
1、把鸡蛋放碗里面打散，如果是小一点的鸡蛋要两个，
2、将馒头切成大小一样的片，鸡蛋液里面放一点，椒盐，
3、像一片馒头，放入鸡蛋液里裹均匀，放入烧热放了少许油的平底锅里煎二面略黄即可
4、做早餐，方便又快。
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，椒盐鸡蛋馒头片的做法简单，值得一试。
