冬笋鲜肉云吞的做法

酷暑的折磨下，下厨都没有动力？冬笋鲜肉云吞是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道冬笋鲜肉云吞，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。

1、材料先准备好 香菇浸泡 冬笋去皮 其他洗干净

2、冬笋 香菇切丁 葱切碎

3、冬笋丁焯水一分钟 捞起

4、平底锅放底油 热锅

5、把香菇丁和焯水的冬笋丁爆炒 去掉水份

6、肉馅 猪肉加一点点鱼肉

7、把所有的馅料放一起 加鸡蛋 生粉 调味料等 周筷子顺一方向搅拌至有黏性

8、开始包云吞 拿一碗水包的时侯用 如图包成元宝形

9、最后一步

10、全部包好了 白白胖胖

11、一锅水先煮开 再放云吞 云吞煮到浮起来就行了

12、好吃得不得了

饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，冬笋鲜肉云吞的做法简单，味道相当不错。